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じゃがいもは主食に最適！ イギリスやドイツ、北欧では、パンのように料理と一緒にじゃがいもを食べます。 特にドイツにおけるじゃがいもは、日本の白米と同じような存在で、塩ゆで（または蒸す）が基本。 肉や魚料理の付け合わせにしたら、余りは冷蔵庫にひと晩おいて水分をとばし、料理にも活用します。 実は日本でも昭和初期（戦後）にじゃがいもはひき肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎの簡単おいしいレシピ（作り方）が4995品!主食といえば、米、パン、麺類しか思い浮かばないのですが 他になにかありますか？ 例えば、外国で、じゃがいもを主食のように食べてたのを テレビで見た気がするのですが じゃがいもは主食になるのでしょうか？（栄養的に） みんなが作ってる じゃがいも 主食のレシピ クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが348万品 じゃがいも 主食 健康